Fritador Basculante por Batelada

Fritador Basculante por Batelada

Fritador basculante é construído em aço inoxidável, onde as partes de contato com o alimento são de aço inox 304 e as outras partes de aço inox 201. O sistema de elevação utiliza cilindro de ar, e as variáveis como tempo de fritura e temperatura podem ser ajustadas.

Esse equipamento possui um sistema de segurança que irá desligar o fritador e fará soar um alarme quando a temperatura programada for excedida.

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